Moniteur d’Atelier de Cuisine
Description du poste
Le CSAPA Broquedis, Centre de soins pour des personnes ayant une problématique addictive, recherche un moniteur d’atelier cuisine.
PROFIL :
Diplôme requis CAP minimum + Connaissance des normes HACCP, expérience significative
Connaissance du public handicap mental, psychique et souffrant d’addictions, souhaitée.
Travail en équipe
Permis B valide
MISSIONS :
Le moniteur d’atelier cuisine réalise l’ensemble des taches qui incombe à l’activité alimentaire de l’établissement. Il participe en ce sens à l’animation des ressources et l’adapte aux besoins des usagers. Il cuisine avec les résidents, favorise leur participation, fonctions essentielles du projet d’établissement.
Production indicative : environ 45 repas par jour.
TYPE D’EMPLOI :
Temps plein, CDI
Rémunération : Convention Collective 66
Statut: non cadre
Exemple d’horaires sur une semaine : 8h-15h/ 8h-18h/ 8h-12h/ 8h-14h/ 8h-16h
ADRESSE:
Csapa de Broquedis
625 RD 817
40390 Saint-Andrée-de-Seignanx