2 CUISINIERS EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Description du poste

La résidence Castillon composée des services « Foyer d’hébergement  » « Foyer de vie » « Foyer appartement » et « SAVS » à MORCENX , accompagne 84 adultes en situation de handicap et recherche deux cuisiniers en CDI.

Poste à pourvoir de suite.

PROFIL :

Diplôme requis CAP minimum

 

Connaissance des normes HACCP.

 

MISSIONS :

Le cuisinier réalise l’ensemble des tâches qui incombe à l’activité du restaurant de l’établissement.

Il participe en ce sens à l’animation des ressources  et l’adapte aux besoins des usagers. Il implique les usagers dans le projet et favorise leur participation.

 

Production indicative  : environ 130 repas par jour

TYPE D’EMPLOI :

Contrat :

CDI 35H00

 

Conditions :

Roulement sur 37h Matin, Soir ou WE

 

Horaires :

Matin (6h15 15h15)

Soir (13h00 -20h00)

Week-end et jours fériés (8h 14h00 18h/20h)

 

 

Rémunération : Convention Collective 66

 

 

Candidature à envoyer à castillon@asso-caminante.fr à l’attention de Daisy Peczek ; Directrice avant le 30/06/2024

ADRESSE:

Résidence CASTILLON

Chemin des Muletiers

40110 MORCENX