CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Description du poste
Pour compléter l’équipe de cuisine sur les congés d’été, deux postes de Cuisinier à pourvoir à la Résidence Castillon de Morcenx
PROFIL :
Diplôme requis CAP ou formation restauration/ cuisine.
Connaissance des normes HACCP.
MISSIONS :
Le cuisinier réalise l’ensemble des tâches qui incombe à l’activité du restaurant de l’établissement.
Il participe en ce sens à l’animation des ressources et l’adapte aux besoins des usagers. Il implique les usagers dans le projet et favorise leur participation.
Production indicative : environ 130 repas par jour
TYPE D’EMPLOI :
Contrat :
CDD 35H00
Candidat à partir de 17 ans – Formation Hôtelière restauration en cours.
Conditions :
Roulement sur 35h sur des Matin, Soir ou WE
Travail un week-end sur deux
Horaires :
Matin (6h15 15h15)
Soir (13h00 -20h00)
Week-end et jours fériés (8h 14h00 18h/20h)
Rémunération : Convention Collective 66
Base du Smic
Candidature à envoyer à daisy.peczek@asso-caminante.fr à l’attention de Daisy Peczek ; Directrice.
ADRESSE:
Résidence CASTILLON
Chemin des Muletiers
40110 MORCENX